第(3/3)页 女儿家里有冰箱,本来这咸肉是放不住的,天气热会变坏。 有冰箱不一样,可以时常放在速冻里,想吃了拿点出来化冻,十分方便。 女儿爱吃咸肉炒菜,她时常会做一点。 用咸肉煮泥鳅面是李媛无意之中试验出来的,鱼羊鲜不是随便说说的,有些食材碰撞在一起,就会特别鲜美。 起锅烧油,过年还没吃完的咸肉拿出一小块,化冻后切成肉丝,放在油里爆炒,完了加其他菜进去炒至断生,装出备用。 锅里倒进煮好的泥鳅,下入面条,烧开后加炒好的菜,下入辣椒葱花,闻着那是真的香。 沈老爷子头一回闻见这个味儿,不住地称赞:“晚上有口福了,味道很好。” 秦爷爷看了眼厨房,笑眯眯:“是不错,我也很久没吃泥鳅煮面条了,双双今天这泥鳅买得对,馋到我了。” 秦双双呵呵呵地笑:“我也馋了,妈煮的泥鳅面可是一绝。” “是,我们村就属你妈会做菜,好吃着呢。” 面刚煮好,大宝三宝就醒了,李媛把刚才留的泥鳅和面条装了三小碗过来,她喂大宝,秦双双喂二宝,沈晨鸣喂三宝。 怕两年轻人不仔细,刺剔不干净,李媛在边上叮嘱着:“泥鳅的肉细嫩,刺也多,要小心。” 秦双双赶紧点头:“好嘞!我记住了,沈晨鸣!你也要小心些,刺都得清理干净。” “唔!” 沈晨鸣答应着,将三宝放在摇篮上,学着先给她喂了点水,再夹起面条喂给她。至于泥鳅,他不敢随便给孩子吃,只给她吃泥鳅肚子里的泥鳅籽儿,那东西没刺。 李媛喂孩子的空档还给两位老爷子一人装了一碗面条,递给他们,同时叮嘱:“慢慢吃,小心有刺。” 沈老爷子接过,闻了闻:“香!真的香。” 迫不及待吃了一口,顿时眼睛都睁大了不少。 epzww.com 3366xs.com 80wx.com xsxs.cc yjxs.cc 3jwx.com 8pzw.com xiaohongshu.cc kanshuba.cc hmxsw.com 7cct.com biquhe.com 第(3/3)页